Le abitudini italiane sul digitale, sono evolute, si pensi ai siti di recensioni sui prodotti e servizi. Apri pista fu il settore HORECA (Hotel, ristorazione, bar ecc.) con TripAdvisor, Booking, Expedia. Prassi oggi molto diffuso, come si vede dal sistema di recensioni di Amazon. La diffusione di internet ha portato potenzialmente ad una maggiore consapevolezza dei prodotti nell'ambito alimentare e nel valutare i servizi. Le aziende leggono e seguono. Questa logica è ben nota nel turismo stesso ai consumatori ed imprenditori. In base a questo sistema di informazione circa una azienda non è più controllabile dal "Dio del marketing", ma esistono altri soggetti terzi rilevanti (persone sui [...]